FOIS GRAS

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Duc de pressac

Bloc de foie gras de canard Duc de Pressac 90 G

Poids : 90 G
Conditionnement : Bocal verre
Nombre moyen de portions : 2 à 3

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Bloc de foie gras de canard Comte de Clercy 100 G


Poids : 100 G
Conditionnement : Boite metal
Nombre moyen de portions : 2 à 3
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Foie gras de canard entier Delpeyrat 180 G

Descriptif

Revenir aux recettes originelles a été le fil conducteur de l’élaboration de la gamme "1890" : du sel, du poivre, de beaux foies gras de canard et d’oie engraissés par des hommes et des femmes dont les fermes ont été sélectionnées avec soin. DELPEYRAT propose ainsi les meilleurs foies gras du Sud-Ouest. Sans dévoiler des secrets de fabrication jalousement gardés, on peut affirmer que DELPEYRAT a apporté un soin tout particulier à la préparation de la gamme "1890". Simplement assaisonnés de sel et de poivre ou relevés d’une pointe d’Armagnac, cuits à basse température, les foies gras révèlent lors de leur dégustation ce goût si particulier, qui ravive tant de souvenirs de festins entre amis ou de fêtes en famille.

Caractéristiques techniques

Poids : 180 G

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Foie gras de canard Delpeyrat 30 % morceaux 200 G En

Descriptif

Bloc de foie gras de canard du sud-ouest avec morceaux idéal toasté.

Caractéristiques techniques

Poids : 200 G
Conditionnement : boite
Nombre moyen de portions : 4 à 5

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Bloc de foie gras de canard avec morceaux 400 G

Descriptif

A déguster sur toast grillé.

Caractéristiques techniques

Poids : 400 G
Conditionnement : Boîte
Nombre moyen de portions : 8 à 12

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Bloc de foie gras de canard 1 KG

Caractéristiques techniques

Poids : 1 KG
Nombre moyen de portions : 20 à 25

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Bloc de foie gras de canard 400 G La Truffe Bergerac